Our Story

🇵🇷 🇬🇹

My Story — English

I am Christian Joel Rivera Camacho, Puerto Rican, born in Bayamón, Puerto Rico. I lived in Arecibo, Puerto Rico, until I was 13 years old — I was not born in Arecibo. At 13, I moved alone to Florida. My first job was at McDonald's, where I grew from employee to manager, floor supervisor, and assistant manager by age 19. Then I was general manager of a store in Houston, Texas, for a year. After that, I was an Alaska Airlines supervisor for two years, then a Spirit Airlines flight attendant, and then I worked at United Airlines. Along the way I went through problems, I fell, and I lived with depression — but I always kept motivating myself forward. Today I have achieved my dream: my own food truck, my own company, my own brand — Los Borichapi — built with work, effort, sweat, tears, and by overcoming depression and much hardship, so that my family can be happy, legitimate, and grow and achieve their dreams. Los Borichapi is not just a company; it is a brand from which many other projects will come, for me, my partner, my family, and everyone around me. My co-owner is Jordi Itzep. 🇵🇷 🇬🇹

Mi Historia — Español

Soy Christian Joel Rivera Camacho, puertorriqueño, nacido en Bayamón, Puerto Rico. Viví en Arecibo, Puerto Rico, hasta los 13 años — no nací en Arecibo. A los 13 años me mudé solo a Florida. Mi primer trabajo fue en McDonald's, donde crecí de empleado a gerente, supervisor de piso y gerente asistente a los 19 años. Luego fui gerente general de una tienda en Houston, Texas, por un año. Después, fui supervisor de Alaska Airlines por dos años, luego asistente de vuelo de Spirit Airlines, y luego trabajé en United Airlines. En el camino pasé por problemas, caí, y viví con depresión — pero siempre seguí motivándome hacia adelante. Hoy he logrado mi sueño: mi propio food truck, mi propia compañía, mi propia marca — Los Borichapi — construida con trabajo, esfuerzo, sudor, lágrimas, y superando la depresión y muchas dificultades, para que mi familia pueda ser feliz, legítima, y crecer y lograr sus sueños. Los Borichapi no es solo una compañía; es una marca de la que vendrán muchos otros proyectos, para mí, mi pareja, mi familia, y todos a mi alrededor. Mi co-dueño es Jordi Itzep. 🇵🇷 🇬🇹

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